„ТРИФОНИАДА” /празник на виното и любовта/ - конкурс за местни производители на вино, дегустации и представяне на винарски изби, народно веселие

Винопроизводители от Златоград и гостуващи майстори на виното ще се конкурират на традиционния празник Трифониада на 18 февруари, съобщиха от Етнографския комплекс. Празникът на виното ще се състои в Стария град. Ритуал по зарязване на лозята и дегустации на „напитката на истината“ са включени в празничната програма. Родопска музика в изпълнение на местни състави ще звучи на мегдана в Стария град. Гостуващи винарски изби ще представят свои продукти. Дегустациите ще завършат с обявяване на най-добрите винопроизводители, а голямата награда е 200-литров съд за съхранение и ферментация на вино, казаха за БТА от Етнографския комплекс. Винопроизводителят, който спечели наградата на публиката, ще получи и специална награда.

Двоен празник – на виното и любовта, събира мало и голямо в Етнографския ареален комплекс в Златоград. Макар Златоградският край да не е традиционно свързан с винарството и лозарството, празникът се превърна в традиция и е атракция за туристите в града. Символично подрязване на лозята, състезание за най-добро вино от местен производител и богата фолклорна програма на местните самодейци са само част от програмата на „Трифониада“. Стопаните в града с беломорски дух истински се палят и с голямо желание правят вино от лозови насаждения в дворовете си. Вечната напитка в Златоград се произвежда повече за домашни нужди– за семейни празници и почерпка на гостите, отколкото за търговия, но пък производителите с удоволствие участват в конкурсната програма.

През последните години се включват както производители от Златоград, така и от близките населени места и винарски изби от региони извън Родопите.